חביתת חצילים ועגבניות

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• במחבת מחממים שמן
• פורסים 2 עגבניות אדומות בינוניות למשך דקה
• הופכים אותם
• שמים מעל את 6 חצילים מטוגנים
• ל2/3 דקות

אופן הכנה

1. שוברים 4 ביצים קצת מלח..עשבי תיבול

2. שופכים מעל החצילים

3. לאחר 5 דקות הופכים לצד השני לעוד 5 דקות