עוף במילוי אורז בשקית קוקי בתנור

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• עוף שלם
• 3/4 כוס אורז
• 6 תפוח אדמה
• 4 גזרים
• תיבול..
• בצלוחית לערבב…
• רבע כוס שמן
• כף פפריקה מתוקה
• כף גריל עוף
• כף נענע יבשה
• רבע כפית כמון
• רבע כפית כורכום
• רבע כוס מים
• את האורז לשים בצלוחית
• עם כוס מים
• לבשל במיקרוגל כ5 דקות
• לקרר ולהוסיף קצת כורכום
• ולערבב טוב

אופן הכנה

1. את העוף לנקות ולשטוף

2. למלא באורז ולסגור

3. את הפתח עם קיסם עץ

4. להכניס לשקית קוקי

5. למשוח אותו בתיבול

6. את התפוח אדמה ו גזר

7. גם לתבל בתיבול ולהכניס לשקית בצידי העוף

8. את מה שנשאר מהתיבול

9. לשפוך לשקית ולנער

10. לסגור בסוגר

11. לחורר חור קטן

12. בצמוד לסוגר להוצאת אוויר

13. 200 מעלות

14. כשעה