עוף ממולא וירקות בתנור

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• עוף שלם נקי
• 4 כוסות אורז מבושל
• 3 גזרים פרוסים
• 7 תפוחי אדמה קטנים חצוים
• 1 בצל חצוי ל4
• בצלוחית מערבבים…..
• חצי כף מלח
• חצי כף אבקת שום
• חצי כף אבקת קארי
• רבע כף כמון
• רבע כף פלפל שחור
• 2 כפות סילאן
• כוס מים

אופן הכנה

1. ההכנה…

2. ממלאים את העוף באורז

3. סוגרים עם קיסמים

4. שמים מסביב לעוף

5. את הגזר והתפוח אדמה והבצל

6. מורחים את העוף

7. מלמעלה ומלמטה בתיבול

8. וגם על הירקות שופכים מהתיבול

9. מכסים בנייר כסף

10. בתנור..

11. 200 מעלות

12. כשעתיים

13. מורידים את נייר כסף

14. ומעבירים לגריל

15. 200 מעלות

16. לשעה נוספת