לחמאבג'ון

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• לבצק
• 4 כוסות קמח
• 3/4 כוס שמן
• כף סוכר
• 1.אבקת אפיה
• כפית שטוחה מלח
• כוס מים רותחים
• ללוש במיקסר
• ולהוסיף את המים הרותחים
• ללוש במשך כמה דקות

אופן הכנה

1. המילוי

2. 1/4קילו בשר טחון

3. 1 בצל בינוני מגורד

4. עלי כוסברה ופטרוזליה

5. קצוצים

6. כפית סילאן

7. 1 רסק עגבניות קטן

8. רסק עגבניות מעגבניה 1

9. לערבב הכל

10. עם קורט מלח

11. 1/4 כפית ראס אל חנות של בשר

12. 4 כפות שמן

13. לרדד את הבצק לעיגולים

14. לשים בכל עגול מעיסת הבשר

15. 200 מעלות

16. עד שמוכנים