בייגל מטוגן(זלביה)

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 4 כוסות קמח
• כף שמרים
• 2 כפות סוכר
• 2 כוסות מים חמימים
• חצי כף מלח
• ללוש יחד כ7 דקות
• מלח לשים בסוף
• הבצק צריך להיות רך
• התפחה כ40 דקות
• ליצור כדורים

אופן הכנה

1. לחמם שמן במחבת

2. לפתוח כדור עם הידים

3. ליצור חור כמו ביגלה

4. ולשים במחבת ולטגן עד השחמה ולהפוך לצד שני

5. ככה לעשות עם כל הכדורים

6. להוציא לצלחת

7. עם נייר סופג