פוקצ'ה

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 4 כוסות קמח
• כף שטוחה שמרים
• 2 כפות שמן זית
• כוס מיםם חמימים
• חצי כף מלח
• ללוש הכל יחד
• אם הבצק יבש
• להוסיף כף מים
• מנוחה כ20 דקות

אופן הכנה

1. לחלק לכדורים(6)

2. עם יידים משומנות לפתוח כל כדור

3. ולשים בתבנית עם דף אפיה

4. מנוחה עד הכפלת הנפח

5. למרוח שמן זית על הבצק

6. לשים תוספות שרוצים(לא חייב)

7. לפזר מעל מעט מלח גס

8. 200 מעלות

9. 20/25 דקות