מקלות בייגלה(סימיט) בציפוי סילאן ושומשום

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• הבצק…
• 3 כוסות קמח
• כף וחצי מלח
• כף שמרים
• 3 כפות שמן
• כוס מים חמימים
• ההכנה…
• בקערת המיקסר שמים
• קמח.שמרים מלח וחצי כוס מים
• מתחילים ללוש ובהדרגה מוסיפים
• את החצי השני
• לשים כ8 דקות
• מנוחה כשעה

אופן הכנה

1. מכינים..

2. 1.קערה עם שומשום

3. 2.קערהעם 4 כפות סילאן

4. ו4 כפות מים

5. להוריד את הבצק למישטח עבודה

6. לחלק לכדורים(11)

7. מכל כדור ליצור נחש

8. לקפל לחצי וליצור בורג

9. לטהול בקערת הסילאן

10. ובקערת השומשום

11. לסדר בתבנית עם נייר אפיה

12. מנוחה כשעה

13. 220 מעלות

14. 20/25 דקות