סיגרים מתוקים

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• סירופ
• כוס מים
• כוס סוכר
• מיץ מחצי לימון
• לבשל על הגז
• עד שהסוכר נמס
• חבילת עלי סיגר

אופן הכנה

1. מילוי

2. בקערה לערבב

3. 3/4 כוס אגוזים קצוצים

4. 3/4 אגוזי בונדק קצוצים

5. 3/4 קשיו קצוץ

6. 3/4 כוס פיסטוק קצוץ

7. מוסיפים 3 כפיות סילאן

8. כפית מי ורדים

9. חצי כפית קינמון

10. 3 כפיות יין

11. לערבב הכל לעיסה

12. שמים מהמילוי על עלה מגלגלים מלמטה למעלה

13. 2 סיבובים

14. מקפלים מהבצק בצדדים

15. מורחים על העלה במברשת שמן זית

16. ולשים בתבנית

17. כך עם כל העלים

18. 180 מעלות

19. 7/10 דקות

20. לטבול את הסיגר בסירופ ואז בקוקוס