קרמבל תפוחים

תקציר המתכון: קרמבל תפוחים של דוד יוני

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 תפוחים גדולים קלופים פרוסים לקוביות
• 50 גרם חמאה
• 2 כפות סוכר
• תמצית וניל מעט
• 1 כפית קנמון
• מיץ לימון מ 1 לימון
• 0.75 כוס קמח
• 100 גרם חמאה
• 0.25 כוס שקדים טחונים
• 0.5 כוס
• מעט חלב

אופן הכנה

1. מטגנים במחבת את התפוחים עם החמאה,הקינמון,הלימון,תמצית וניל וסוכר ויוצרים קרמל. מבשלים עד שהתפוחים מתרככים מעט (לא לגמרי).מוסיפים צימוקים ומבשלין עוד 2 דק'. מעבירים את הבלילה לתבנית

2. יוצרים בצק מחומרי הקרמבל:קמח+חמאה+שקדים טחונים+סוכר+מעט חלב ומפוררים אותה מעל בלילת התפוחים.

3. אופים כחצי שעה ב 160 מעלות