פרחי כרובית מטוגנת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• לשים כרובית בסיר עם מים
• וקצת מלח לבשל כ10 דקות
• לסנן ולחכות כ10 דקות
• כדי שיצטננו
• לחתוך את הפרחים
• להכין את הקערות לציפוי
• בקערה 1 קמח
• בקערה 2 לערבב 4 ביצים
• עם קצת מלח
• בקערה 3 לשים פירורי לחם
• וכף פפריקה ושומשום

אופן הכנה

1. מחממים סיר עם שמן

2. לטבול את פרחי הכרובית

3. לפי הסדר של הקערות

4. לחמם שמן

5. ולטגן את פירחי הכרובית