מוקפץ ירקות ושעועית ירוקה

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חצי פלפל אדום רצועות
• חצי פלפל כתום רצועות
• חצי פלפל צהוב רצועות
• חצי בצל סגול רצועות
• 2 גזרים חתוכים לרצועות
• חצי כרוב קטן חתוך
• כוס שעועית ירוקה קפואה

אופן הכנה

1. במחבת מטגנים את הבצל

2. עם שמן זית במשך 3 דקות

3. להוסיף בהדרגה את השאר

4. אחרי על הוספה לערבב

5. לתבל ברטבים שרוצים

6. מערבבים וממשיכים

7. כ10 דקות עם מיכסה

8. באש נמוכה

9. להוסיף כפית דבש

10. להמשיף 5 דקות נוספות