אפונה ירוקה ברוטב

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קופסה של אפונה
• שטופה ומסוננת
• 1 בצל קצוץ
• 2 עגבניות קלופות קצוצות
• בצלוחית מערבבים..
• חצי קופסה רוטב עגבניות
• כף פפריקה מתוקה
• כית שום כתוש
• חצי כפית פילפל שחור
• חצי כפית כורכום

אופן הכנה

1. בסיר מטגנים את הבצל

2. מוסיפים את העגבניות

3. וממשיכים ל5 דקות

4. שופכים את

5. התבלינים בצלוחית

6. מערבבים טוב כמה דקות.מוסיפים 2 כוס מים

7. מגיעים לרתיחה מנמיכים את האש מכסים

8. ומבשלים 10 דקות

9. מוסיפים את האפונה

10. ו 2 כוסות מים

11. ועל אש נמוכה

12. מבשלים כ20 דקות נוספות