עלי גפן ממולאים בבשר ואורז

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חצי קילו בשר טחון
• 2 כוסות אורז שטוף ומסונן
• 1מערבבים ומתבלים במלח
• ראס אל חנות רסק עגבניות קטן

אופן הכנה

1. ממלאים את עלי הגפן

2. מסדרים בסיר

3. ממלאים מים בגובה העלים

4. מתבלים במל ופלפל שחור

5. מגיעים לרתיחה

6. מנמיכים

7. מבשלים כחצי שעה נוספת