קציצות למנגל

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• בקערה שמים…
• חצי קילו בשר טחון
• 1 בצל מקוצץ
• חצי צרור כוסברה קצוצים
• חצי צרור פטרוזיליה קצוצים
• כמה עלי שמיר קצוצים
• חצי כפית כמון
• חצי כפית פילדלפיה
• חצי כפית מלח
• כף א.מרק
• חצי כפית פילפל שחור
• כף סודה לשתיה
• רבע כוס שמן

אופן הכנה

1. מערבבים את הכל יחד היטב

2. יוצרים כדורים מועכים קלות

3. מסדרים בקופסא למנוחה

4. עד זמן ההכנה