תקציר המתכון: יאמי
קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
סיר עם שמן
מטגנים את האורז
3 עד 4 דקות
לתבל במלח וכורכום
לערבב 2 דקות נוספות
להוסיף את המים
להגיע לרתיחה
להנמיך ועל אש נמוכה
ולבשל עד שהמים מתאדים
מכסים בנייר סופג
מחכים עד התקררות
ועם מזלג לערבב את האורז