פוקצות במבחר טעמים

תקציר המתכון: קל וטעים

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 ק"ג קמח
• 3 כםות שמרים
• 3 כפות סוכר
• כפית מלח בקרקעית הקערה
• 3 כוסות מים פושרים
• 1/2 כוס שמן בלישה
• ללוש את הבצק היטב להתפיח כשעה לחלק את הבצק ל 5 כדורים לדקק כול כדור לצורת ביצה מאורכת
• רוטב
• לטגן בצל בינוני
• 2 שיני שום
• עגבניות מרוסקות
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• אורגנו
• לבשל מעט לאחר מכן למרוח על הבצק לפזר גבינה צהובה אפשר בולגרית, פטריות, זיתים, תירס, בצל, עגבניות
• בקיצור מה שבא לכן
• בתאבון

אופן הכנה