פטריות ממולאות גבינה

תקציר המתכון: מתכון קלי קלות

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• פטריות גדולות
• מבחר גבינות קשות ורכות מה שיש בבית
• שן שום קטושה
• פסטו - מומלץ לא חובה

אופן הכנה

1. להוציא מהפטריות את הרגל שלהן

2. בקערה לשים את תערובת הגבינות - לדוגמא:

3. כף קוטג, ריקוטה, גבינת עיזים, צהובה מגורדת, פרמזן... לערבב הכל עם שן שום אחת ומעט פלפל אנגלי

4. ניתן להוסיף לתערובת הגבינות גם מעט פסטו / בזיליקום/ טימין / כל עשב תיבול שאוהבים

5. למלא את הפטריות בתערובת הגבינות ולהכניס לתנור לצלייה על חום גבוה, על 200 ל 10 דק בערך

6. להוציא מהתנור ולפזר מעל גבינה מגורדת צהובה ופרמזן

7. להכניס לתנור לעוד 2 דק ולהוציא את זה מוקדם וטעיםםםם

8. בתאבון