דלעת מקורמלת
מאת: אילת אליהו, פורסם: 02/10/2020 | 14:21
תקציר המתכון: דלעת מקורמלת במתיקות עדינה
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- דלעת מקורמלת!!
- כקילוגרם דלעת חתוכה לפרוסות עבות,להרתיח אותם עם מים עד לכיסוי הדלעת, עם כף מרק עוף, מלח, כפית כורכום עד לריכוך לא מלא שלא ימעכו.
- במחבת /סיר שנכנסים לתנור לטגן פרוסות בצל עד להזהבה, להוסיף 2 כפות סוכר חום, לערבב 2 דקות, להוסיף קמצוץ קינמון, להוסיף את הדלעת ועוד חצי כוס ממי הבישול, לבשל עוד רבע שעה.
- להכניס לתנור עד להשחמה קלה.