סלט משוויה חריף

תקציר המתכון: סלט מושלם ❗

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 פלפלים חריפים ירוק ואדום
• חבילת פלפלונים צבעוניים או גמבות ב 3 צבעים
• 10 עגבניות שרי
• חצי ראש שום
• פטרוזליה קצוצה או כוסברה
• 2 כפות שמן
• מיץ מחצי לימון
• מלח
• רבע כפית פלפל שחור גרוס

אופן הכנה

1. את הפלפלים...הפלפלונים או הגבמות..עגבניות שרי ושום נצלה על פלנצ'ה או בתנור או על רשת ברזל על הגז

2. נקלף את הקליפה נחתוך לאורך או פרוסות קטנות ..נתבל בתבלינים שציינתי והירק נערבב היטב ונתענג על סלט מושלם במיוחד בעל האש זה פצצה 👏