מרק גריסי פנינה גזר וסלרי

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• כוס גריסי פנינה
• 3 גזרים קוביות
• 3 עגבניות קוביות
• 5 גבעולי סלרי קצוצים
• 5 עלי סלרי קצוצים
• 1 בצל קצוץ

אופן הכנה

1. בסיר

2. מחממים 2 שמן כפות

3. מוסיפים בצל

4. להזהבה קלה

5. ומוסיפים את העגבניות

6. ומאדים כ4 דקות

7. מתבלים ב...

8. 2 כפיות א.מרק עוף

9. כפית כורכום

10. חצי כפית פלפל שחור

11. חצי מכפית כמון

12. חצי כפית מלח

13. מערבבים ומוסיפים

14. את הגזר והסלרי

15. וכליטר מים

16. מערבבים ומגיעים לרתיחה

17. מכסים ומנמיכים את האש

18. ומבשלים כ30 דקות

19. מוסיפים את גריסי הפנינה

20. וליטר מים רותחים

21. מערבבים ומבשלים

22. כ20 דקות נוספות