עוגיות פרח ריבה, עוגיות במילוי ממרח שקדים

תקציר המתכון: בצק פריך, מתאים לכמה סוגי עוגיות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• ‌עוגיות פרח!
• 2 נטורינה
• חצי כוס מיץ תפוזים, אפשר להוסיף גרידת תפוז.
• 2 סוכר וניל
• קילו קמח מנופה
• 2 אבקת אפייה
• 3 חלמונים
• כוס חד"פ קר קורנפלור
• כוס וחצי חד"פ קר סוכר
• ללוש הכל היטב עם וו גיטרה או ביד.
• לעטוף בניילון נצמד ולמקרר כחצי שעה.
• לתנור מחומם מראש 170 מעלות עד להזהבה, לא לייבש!!

מילוי שקדים

• 100 גרם שקדים טחונים
• ביצה
• 50 גרם חמאה מומסת
• 2 כפות סוכר חום
• לערבב הכל.
• לשים על החלק הרחב יותר של המשולש ולגלגל.

אופן הכנה