זנגולה

תקציר המתכון: זנגולה - גולת הכותרת של אבי ז"ל האופה הגדול מבגדד!!!

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

להתחיל עם הכנת הסירופ

• 3 כוסות סוכר
• 2 כוסות מים
• חצי לימון סחוט

בלילה

• 4 כוסות קמח חד"פ קר
• כף שמרים יבשים
• 3 כוסות מים פושרים

אופן הכנה

1. להביא לרתיחה את הסירופ, ולקרר.

2. לערבב את כל חומרי הבלילה, צריכה להיות נוזלית,להתפיח כשעה. להכניס לבקבוק לחיץ, ולזלף בשמן חם עמוק, לטבול בסירופ.