לןגן

סלט חציל

מאת: אפרת מ., פורסם: 26/09/2020 | 21:24
סלט חציל

תקציר המתכון: לאוהבי החצילים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. פורסים לאורך את החצילים,ממליחים, משאירים חצי שעה,מנגבים ומטגנים קלות.

  2. מערבבים-אגוזים,שום כתוש,כוסברה קצוצה,מלח פלפל ומיונז.

  3. שמים לאורך את החציל,שמים מעט מהתערובת בקצה ומגלגלים.