עוף ירקות וסלרי ברוטב מתקתק בשקית קוקי בתנור

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• ההכנה...
• בקערה שמים....
• 6 חלקי עוף
• 1 בצל פרוס
• 2 גזרים פרוסים
• 2 תפוחי אדמה פרוסים
• 1 פלפל כתום פרוס
• 3 גבעולי סלרי חתוכים
• 5-7 עלי סלרי
• מערבבים הכל יחד
• התיבול....
• בקערית שמים...
• כף מלח
• חצי כף כורכוום
• רבע כף כמון
• רבע פלפל שחור גרוס
• כף סילאן
• כף רוטב שזיפים
• כף שבבי שום
• חצי כוס מים
• לערבב היטב
• לשפוך לקערת העוף והירקות
• לערבב היטב

אופן הכנה

1. להכין 2 שקיות קוקי

2. לכל שקית להכניס

3. חצי מהירקות והעוף

4. לנער את השקית

5. לסגור ולסדר בתבנית

6. לחורר חור קטן צמוד לסגירה

7. להוצאת אוויר

8. 180 מעלות

9. כשעה