סמבוסק

תקציר המתכון: מאפה סמבוסק

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• סמבוסק עם גבינה
• המתכון;
• 1 קילו קמח
• 2 מרגרינה בלי מלח
• 2 כפות מלח
• 2 אבקת אפיה
• נענע יבשה
• מים לפי צורך בערך כוס או כוס וחצי
• מילוי;
• חצי קילו גבינה צפתית
• 250 גר גבינה לבנה
• 2 כפות קורנפלור
• לגרד את הגבינה ולערבב

אופן הכנה

1. אופן הכנה; לשים בקערה את הקמח המלח השמרים המרגרינה והשמן לפורר טוב טוב ולהוסיף את המים ללוש ולתת לבצק לנוח קצת לרדד עיגולים לשים כפית מלית ולסגור בצורת ירח ולהדק עם מזלג להבריש בביצה ולפזר סוסמום לאפות בחום בינוני 160 מעלות בהצלחה