פיצה אליפות

תקציר המתכון: פיצה קלה ופשוטה שכל האחיינים שלי אוהבים

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קילו קמח
• כף סוכר
• כפית מלח
• 3 וחצי כוסות מים חמימים
• כף שמרים יבשים
• חצי כוס שמן
• 350 - 400 ד' גבינה צהובה מגורדת

רוטב לפיצה

• רסק
• שמן
• אורגנו
• מלח פלפל

תוספות

• פטריות
• תירס
• פלפל אדום
• בצל
• כל תוספת שתירצו

אופן הכנה

1. לשים במיקסר קמח הקמח, שמרים סוכר - מערבבים

2. ואז מוסיפים לאט לאט את המים (יכול להיות שלא נצטרך בכל המים)

3. אחר כך מוסיפים את המלח ואז את השמן לאט לאט

4. לתת לבצק לתפוח פעמיים (אם ממהרים ניתן גם 20 דק')

5. לחלק את הבצק ל3 מתחילים לרדד לפי גודל התבנית

6. לשפוך קצת מהרוטב

7. לשים את הגבינה הצהובה המגורדת ואז תוספות

8. להכניס את הפיצה לתנור שחומם מראש בחום 180 מעלות