ערוק

תקציר המתכון: ערוק מהסרטים

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 6 תפוחי אדמה
• גזר אחד
• בצל אחד
• עגבניה אחת
• פיטרוזילה צרור
• 4 ביצים
• 4 כפות קמח
• כפית כורכום
• כפית שטוחה מלח
• חצי כפית פלפל שחור
• כפית מרק עוף

אופן הכנה

1. את כל הירקות קוצצת טוב במכשיר

2. או בפומפיה וסוחטת את המיץ של הירקות

3. שמה את הביצים והקמח והתבלינים מערבבת טוב

4. ומתחילה לטגן בשמן לא עמוק

5. פשוט וקל