סלט פלפלים ועגבניות מבושל

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קולים 5 פלפלים בפלנצ"ה
• מקלפים.שוטפים וחותכים
• 4 עגבניות קוביות
• ראש שום קצוץ
• צרור כוסברה קצוץ

אופן הכנה

1. מחממים מחבת עם

2. 3 כפות שמן

3. מוסיפים את העגבניות

4. מערבבים

5. ומטגנים כ5 דקות

6. מוסיפים את השום

7. לאחר מס' דקות

8. מוסיפים

9. 1 כף שטוחה מלח

10. חצי כף פלפל שחור

11. חצי כף כמון

12. רבע כוס מים

13. 1 רסק עגבניות קטן

14. מערבבים

15. ומבשלים כ5 דקות

16. מוסיפים.. את הפילפלים

17. לאחר כ5 דקות

18. מוסיפים את הכוסברה

19. ו כף שטוחה סוכר

20. מערבבים

21. ומבשלים כ5 דקות