סלט חסה, שרי ופקאן

תקציר המתכון: סלט הבית המשגע שלי, אין אחד שלא מתפלא ממנו:)

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חסה שלמה
• חבילת עגבניות שרי
• פקאן מסוכר / אגוזי מלך

לרוטב

• רבע כוס שמן רגיל
• רבע כוס שמן זית
• רבע כוס חומץ
• מיץ מחצי לימון
• 3 כפיות חרדל
• כף דבש/סילאן
• 3 שיני שום כתושות
• חצי כפית פפריקה
• מלח
• פלפל

אופן הכנה

1. שוטפים היטב את החסה, מייבשים, קורעים לחתיכות קטנות ושמים בקערה.

2. חוצים את העגבניות ל2 ומוסיפים לקערה.

3. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב טוב טוב, מוסיפים לסלט ומערבבים.

4. דופקים /חותכים את אגוזי הפקאן ומוסיפים לקערה. למי שרוצה ניתן להשתמש באגוזי מלך ולקלות אותם קצת לפני במחבת עם חמאה.