הודו נקבה עסיסי בתנור

תקציר המתכון: הריח בבית משגע. הבשר יוצא רך להפליא . כדאי !

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שני נתחי הודו נקבה (שוארמה ) בערך 780 גר
• 1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
• 1 כפית מלח
• 1 כפית כמון
• חצי כפית פלפל שחור גרוס
• רבע כפית תבלין פילדלפיה (לא חובה)
• רבע כפית שום גבישי (לא חובה)
• 3 כפות שמן

אופן הכנה

1. 1. לחמם תנור ל180°

2. 2.לערבב את כל החומרים . למרוח על הבשר.

3. 3. לטגן על מחבת פסים חמה מאוד 8 דקות בכל צד .

4. 4. להעביר לכלי שמתאים םתנור. לכסות טוב בנייר כסף . להכניס לתנור לחצי שעה .

5. בתאבון♥️