סלט מנגולד חם ♥️
מאת: אריאלה גולדמן, פורסם: 16/09/2020 | 10:12
תקציר המתכון: טעים ♡
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- סלט מנגולד חם ♥️
- - לחמם 3 כפות שמן במחבת רחבה.
- לטגן עד הזהבה עדינה 1 בצל פרוס דק ו 4 שיני שום
- - 1 חבילת מנגולד עלים וגבעולים-לבשל 5 דקות במים רותחים ,לסנן. לקצוץ הגבעולים ולחתוך לרצועות את העלים.
- להוסיף אל הסיר ולערבב.
- - לערבב בכוס כף שמן + כפית פפריקה+ כפית כורכום+כפית כמון .להוסיף אל הסיר.
- - לתבל במלח לפי הטעם.
- - למזוג מעל מיץ לימון טרי סחוט מ 1 וחצי לימונים ולטגן 5 דקות .
אופן הכנה
-
סלט מנגולד חם ♥️ - לחמם 3 כפות שמן במחבת רחבה. לטגן עד הזהבה עדינה 1 בצל פרוס דק ו 4 שיני שום - 1 חבילת מנגולד עלים וגבעולים-לבשל 5 דקות במים רותחים ,לסנן. לקצוץ הגבעולים ולחתוך לרצועות את העלים. להוסיף אל הסיר ולערבב. - לערבב בכוס כף שמן + כפית פפריקה+ כפית כורכום+כפית כמון .להוסיף אל הסיר. - לתבל במלח לפי הטעם. - למזוג מעל מיץ לימון טרי סחוט מ 1 וחצי לימונים ולטגן 5 דקות .