פנקייק מיקי מושלםםםםם

תקציר המתכון: פנקייק עם יוגורט במרקם אוורירי ומשגע לצד סלט פירות קייצי עם קצפת יוגורט וניל צרפתי ❤

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לפנקייקים

• 40 גר' חמאה מומסת
• כמעט 3/4 כוס סוכר( חד"פ שקופה)
• כפית תמצית וניל
• 3 ביצים m
• 1 יוגורט דנונה ביו 3%
• 3/4 כוס חלב (חד"פ שקופה)
• כוס ו 3/4 (כוס פלוס שלושת רבע) קמח תופח מנופה
• Sivan ohayon abergil

אופן הכנה

1. בקערה את החמאה להמיס במיקרו

2. להוסיף את כל החומרים לפי הסדר הרשום , לערבב עם מטרפה ידנית רק עד שאין גושים( לא יותר מידי)!

3. לשים את הבלילה למנוחה 10 דקות.

4. לחמם מחבת לשמן בקטנה עם נייר סופג וליצור תלוליות פנקייק . להבה נמוכה עד שמתחילות להיות בועות. להפוך .

5. קצפת יוגורט וניל צרפתי :

6. 150 מ"ל שמנת מתוקה

7. 3 כפות יוגורט דנונה ביו 3%

8. כף אבקת סוכר

9. כף פודינג וניל צרפתי

10. להקציף עד לקצפת יציבה