לןגן

פיתות יוגורט עם זעתר במחבת

מאת: חופית אלמקייס, פורסם: 02/09/2020 | 10:37
פיתות יוגורט עם זעתר במחבת

תקציר המתכון: פיתות קלילות וטעימות לניגוב הכנה בקלי קלות👌

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בקערה קטנה לפורר את השמרים להוסיף סוכר ומים לערבב הייטב עד להמסה של השמרים להניח למנוחה 5 דקות להוסיף את הביצה,שמן,ויוגורט לערבב הייטב

  2. בקערת המיקסר שמים את הקמח,ולהוסיף את הבלילה של השמרים והיוגורט בהדרגה

  3. להוסיף את הזעתר

  4. וכשהבצק מתחיל להתגבש להוסיף את המלח וללוש כ-7 דקות

  5. לכסות את הקערה בניילון ולתת תפיחה חצי שעה,לחלק ל-15 כדורים לפתוח כל כדור על מעט שמן זית ולהניח במחבת טפלון שחומם הייטב כשמזהיב להפוך לצד שני. את הפיתות המוכנות יש להוציא ולהניח על מגבת נקייה ולכסות.בהצלחה ובתאבון חופית אלמקייס