לןגן

אורז אדום עם עוף

מאת: נועם זיגדון, פורסם: 26/08/2020 | 20:37
אורז אדום עם עוף

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לטגן בצל קצוץ עם שמן

  2. להוסיף את העוף לטגן משני צדדים

  3. להוסיף 2 כפות רסק

  4. להשחים עם מעט מים כ-5 דקות

  5. להוסיף מים עד לכיסוי העוף ולבשל כחצי שעה

  6. להוציא את העוף עם מעט מהרוטב לסיר קטן להוסיף לו

  7. פלפל שחור

  8. מרק עוף

  9. מלח

  10. לבשל כחצי שעה נוספת

  11. לרוטב שנשאר להוסיף 3 כוסות אורז ולבשל כמו אורז לבן רגיל

  12. לטגן במחבת

  13. 3 בצלים קצוצים דק עם שמן

  14. עד לקבלת גוון שחום

  15. לשפוך מעל האורז המוכן

  16. בתאבון נועם זיגדון 💞