עראיס

תקציר המתכון: עראיס עם שומן כבש מדהים כמה שזה טעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילו בשר טחון.
• 100 גרם שומן כבש.
• בצל קצוץ.
• פטרוזיליה קצוצה.
• חופן צנוברים.
• מלח.
• פלפל שחור.
• מעט שמן לערבב.
• 5 פיתות חתוכות לחצי

אופן הכנה

1. למלא את הפיתות.

2. להבריש עם שמן זית מכל הצדדים.

3. לצרוב על מחבת פסים חמה מכל הכיוונים.

4. ולהמשיך בתנור שחומם מראש על 200 עוד 5 דקות