מוח 🧠 עגל חריף אש

תקציר המתכון: טעים בטרוף

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קשה

מרכיבים

• 2 מוחות עגל טריים
• להרתיח לנקיון
• 2 פלפלים אדומים חריפים
• 2 פלפלים יבשים חריפים
• 2 ראש שום גדול
• 14 שיניים
• 1 חבילה כוסברה טרייה
• +1/4 כוס שמן
• 3 כוסות מים
• 1 כפית מלח
• 1 כפית פלפל
• 1פפריקה מתוקה
• כף מרק עוף
• 1 כף פפריקה חריפה
• 1/4 כפית כמון

אופן הכנה

1. להניח יפה בסיר לטגן שום ופלפל להניח תמוח יפה בסיר ולשים תרוטב מעל תהנו בתאבון