עוגת יוגורט עם פרג

תקציר המתכון: קלה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 ביצים גודל לארג
• 1 כוס סוכר
• 1 ורבע כוסות קמח תופח
• 1 סוכר וניל
• 1 ורבע כוסות פרג טחון טרי
• 1 כוס קוקוס
• 1 יוגורט דנונה 200 גרם
• 50 גרם שוקולד מגורד
• גנאש
• 1/2 שמנת מתוקה
• 100 גרם שוקולד מריר
• 1 כפית אבקת נס
• 1 כפית דבש
• לקישוט מעל
• קוקוס

אופן הכנה

1. להקציף ביצים שלמות עם קורט מלח וסוכר לקבלת קצף תופח להוסיף את שאר המצרכים ולהקציף עוד מעט לאיחוד לקבלת בלילה חלקה

2. להעביר ל2 תבניות אינגלשקייק

3. לאפות 180 מעלות חצי שעה בערך

4. להכנת הגנאש

5. להרתיח שמנת מתוקה להוסיף שוקולד ונס ולערבב היטב ולמרוח על העוגה ולקשט עם קוקוס