שקשוקה חריפה אש🌶🌶עם ברוקולי🥦🥦

תקציר המתכון: טעים טעים😋😋😋

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 ביצים
• רבע כוס שמן
• 2 פלפלים חריפים קצוצים גס
• 2 בצלים ירוקים קצוצים
• 5 שיני שום קצוצות
• חצי קופסת עגבניות מרוסקות
• כף רסק עגבניות
• כף כמון
• כף שטוחה צ'ילי חריף
• כף פפריקה מתוקה
• כף שטוחה של מלח
• כוס וחצי מים
• 3 גיבעולים של ברוקולי

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את הבצל עם הפלפל חריף שום עד להזהבה

2. 2) מוסיפים עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות מים ותבלינים ומלח כמובן ומבשלים כ10 דקות

3. 3) מוסיפים ביצים ומבשלים 10 דקות על אש נמוכה מכבים את הגז ומוסיפים את הברוקולי וסוגרים את הסיר 5 דקות ואפשר להגיש ומפזרים מעט בצל ירוק בתאבון 😋😋