רוטב בולונז

תקציר המתכון: וואוווו... יאמיי... ארוחת צהריים מושלמת... יצא טעים לאללה... טעם ביתי אהוב...

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילת ספגטי
• 500 גרם בשר טחון
• 2 בצל קצוץ
• 3 שיני שום כתושות
• פפריקה מתוקה
• 300 גרם רסק עגבניות
• פלפל שחור
• מלח
• אגוז מוסקט
• אבקת מרק עוף
• אורגנו
• כמון

אופן הכנה

1. להכין ספגטי לפי ההוראות שעל גב האריזה

2. לטגן בצל קצוץ בסיר רחב על אש בינונית

3. להוסיף את הבשר ולהמשיך לטגן עד שמשנה צבעו, להוסיף את השום

4. להוסיף רסק עגבניות, 2 כוסות מים, תבלינים

5. להשאיר על אש בינונית עד להצתמצמות הרוטב

6. לאחד ספגטי ורוטב ולזלול צלחת...