מאפה טורטייה אישי במילויים שונים

תקציר המתכון: כמה קל - ככה טעים!

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לכ- 10 יח'

• חב' טורטיות
• 4 ביצים
• כוס (חד''פ שתייה חמה) גבינה מגורדת כמו קשקבל/פרמז'ן/גאודה
• כוס צהובה מגוררת
• כוס גרגירי תירס/חופן קוביות גמבה/פטריות חתוכות
• 2 קופסאות טונה בשמן מסוננת ומפוררת
• מלח ופלפל
• שומשום רגיל או שחור לפיזור מלמעלה

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות

2. לחתוך את הטורטייה לעיגולים מעט יותר רחבים מקוטר תבנית המאפינס המשומנת עם תרסיס שמן

3. להניח בתוך המאפינס ולהדק לדפנות

4. בקערה לערבב את כל מרכיבי המילוי

5. למזוג לשקע המאפינס עד שני שליש מגובהו

6. לפזר שומשום

7. לאפות כ- 20 דק' או עד שהמילוי מזהיב ומתקבל כמו פשטידה

8. להמתין מעט לקירור ולחלץ מהתבנית