סלט חלומי

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 מלפפונים לקוביות
• 2 עגבניות לקוביות
• חבילת חסה
• 3 בצלים ירוקים קצוצים דק
• 2 תפו"א מבושלים וחתוך לקוביות
• 2 ביצים קשות חתוכים לחתיכות גסות
• 2 מלפפונים חמוצים לקוביות
• חבילת גבינת פטה מגורד
• חבילת גבינת חלומי לקוביות

לטיגון גבינת חלומי

• קמח, ביצה,פירורי לחם מעורב עם תבלין פילדלפיה וטוסקנה

לרוטב וינגרט

• חצי כוס שמן זית
• חצי כוס חומץ רגיל
• 2 כפות חומץ בלסמי
• חצי כוס מיץ לימון
• 2 כפות מיונז
• 2 כפות חרדל
• 1 כף דבש
• 2 כפות שום כתוש
• חצי כוס מיץ תפוזים
• מעט פלפל שחור גרוס
• מלח לפי הטעם

אופן הכנה

1. הרכבת הסלט:

2. 1) שמים בקערה גדולה חסה,העגניות,מלפפון, מלפפונים חמוצים תפו"א,ביצה ובצל

3. אופן הכנת גבינת חלומי:

4. מקמחים את הגבינה

5. מגלגלים בביצה

6. ומגלגלים בפירורי לחם

7. למטגנים בשן עמוק כחצי דקה , מריחים על נייר סופג ואפשר להגיש בתוך הסלט

8. אופן הכנת רוטב וינגרט:

9. שמים הכל בצנצנת לא משנה הסדר ומשקשקים עד לקבלת רוטב חלק אפשר גם לערבל עם בלנדר מוט