תחתיות ארטישוק בלימון.

תקציר המתכון: מתכון קל להכנה דיאטטי מזין וטעים.

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2. שקיות תחתיות ארטישוק של סנפרוסט 400 גרם כל אחד.
• 500-750 מ"ל לימון
• 3/4 כף מחוקה של מלח
• 3 ראשי שום.
• מים.

אופן הכנה

1. מפשירים את תחתיות הארטישוק וחותכים כל תחתית ל -4 רבעים.

2. מוזגים לימון

3. שמים מלח

4. מקצצים את השום

5. מכסים את התבשיל במים ומבשלים כשעה.

6. לגירסה בשרית ניתן להוסיף עוף / בשר. כמובן שבמקרה כזה צריך לתת לעוף זמן בישול ארוך יותר.