פשטידת כרובית עם תפו"א

תקציר המתכון: השילוב של הכרובית עם תפו"א טעים ומיוחד

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כרובית מבושלת עד לריכוך קל
• 1/4 כוס קמח
• קופסא גבינה לבנה
• 1/2 כוס שמן
• גבינה צהובה מגורדת
• 2 ביצים
• 2 תפו"א פרוסים לרצועות
• פפריקה מתוקה
• מלח
• פלפל שחור
• גבינת ריקוטה ביתית
• 1 אשל

אופן הכנה

1. בקערה שמים 2 ביצים ומערבבים במטרפה, מוסיפים גבינה לבנה ומערבבים, מוסיפים שמן מערבבים מוסיפים קמח תבלינים ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.

2. בתבנית שמים את רצועות תפו"א וממליחים.

3. שמים את פרחי הכרובית בבלילת הביצים והגבינות ומסדרים אותם על תפו"א.

4. אופים כשעה עד להזהבה, מוציאים מפזרים מעל גבינה צהובה מגורדת ומחזירים לתנור ואופים 20-25 דקות נוספות.