מאפינס הפתעה מתוקים

תקציר המתכון: כמה כיף לבצוע את המאפינס ולגלות את ההפתעה המתוקה נוזלת ממנו...

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות קמח תופח
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל (10 גר')
• 2 כפות קוקוס (לא חובה, אם מוסיפים להוסיף עוד חצי כוס מיץ תפוזים)
• 1 ביצה
• 1 כוס מיץ תפוזים (אם מוסיפים קוקוס להוסיף עוד חצי כוס מיץ תפוזים)
• רבע כוס שמן
• 1 כפית תמצית וניל

למילוי

• כל תוספת פנימית מתאימה לטעמכם-שברי מקופלת, סוכריות עדשים
• ממרחי חלבה/נוטלה/ריבת חלב/פררו רושה
• שוקולד לבן עם שערות חלבה/פירות יער

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות

2. בקערה לערבב את הקמח, סוכר, סוכר וניל וקוקוס

3. בקערה נפרדת לערבב ביצה, מיץ תפוזים,שמן, תמצית וניל

4. להוסיף את קערת הרטובים לקערת הקמח ולערבב ערבוב עדין עד קבלת עיסה בלבד.

5. לצקת כף מהעיסה לתבנית מאפינס משומנת עם תרסיס שמן.

6. להניח מעל את התוספת שבחרתם לטעמכם

7. להניח כף נוספת עד 3/4 מגובה השקע.

8. לאפות כחצי שעה עד שהמאפינס מזהיבים.