עוגת קצפת וביסקוויטים עומדים - נורית ג.

תקציר המתכון: בא לכם עוגה קלה, מהירה וטעימה?! ללא אפייה. -עוגת קצפת וביסקוויטים עומדים יאללה בואו, אז מה צריך.. 2 שרוולי ביסקוויטים שוקו, שמנת מתוקה אינסטנד פודינג וניל שוקולד מריר מעט חלב ויש לנו עוגה שמטריפה את כל החושים. יש המצרכים בבית?? אז יש לכם עוגה.

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• בבקשה להעזר בתצלומי הדרכה מתחת למתכון.

חומרים

• כשרוול וחצי ביסקוויטים שוקו
• כחצי כוס חלב בקערית להרטבת הביסקוויטים

לקצפת

• 2 קרטונים שמנת מתוקה 250 כל אחד
• 3-4 כפות אינסטנד פודינג וניל
• 1/4 עד 1/2 כוס חלב.   נורית ג.

גאנש שוקולד לציפוי

• כחצי קרטון שמנת מתוקה   נורית ג.
• 100   גרם שוקולד מריר

אופן הכנה

1. *נא להעזר בתצלומים מתחת למתכון.

2. ** נא לקרוא היטב היטב להבנה מלאה.

3. ראשית נקציף השמנת מתוקה + אינסטנד פודינג וניל והקצת חלב לקצפת יציבה 

4. להכניס למקרר עד לריפוד התבנית בביסקוויטים.

5. לרפד בנייר אפיה בצורה מדוייקת תבנית מאורכת

6. לתבול הביסקוויטים ממש ממש מעט  בחלב ולהוציא מהר ולרפד התבנית  בתחתית וכן בשוליים כמו בתצלום.

7. כעת למלא את התבנית בקצפת על למעלה.   נורית ג. 

8. כעת לשלב הביסקוויטים העומדים, יש לחשב  היכן להכניס הביסקוויטים שיצאו בצורה ישרה ושווה.

9. לקחת ביסקוויטים להרטיב מעט בחלב ולהכניס לתוך הקצפת לכל האורך. (כמו בתצלום)

10. כך להכניס 4 שורות או 3 כמה שנכנס, אצלי התבנית היתה רחבה..

11. לאחר שמילאנו לכל האורך את הביסקוויטים יש למלא קצפת שתכסה הביסקוויטים. נורית ג.

12.  כעת שוב לכסות החלק העליון של העוגה בביסקוויטים. 

13. להכניס למקפיא ל3-4 שעות אפשר גם פחות.. תבדקו..

14. בינתיים להכין ציפוי גאנש שוקולד לעוגה.   נורית ג.

15. להוציא מהמקפיא, כעת קל לעבוד כי העוגה כמעט קפואה.

16. להפוך העוגה על תבנית ולקלף הנייר אפייה מהעוגה.

17. לצפות העוגה בגאנש, ולאחר שטיפה מתקשה לקשקש עם השוקולד על הציפוי פסים פסים (ליצור קישוט)

18. זהו תתענגוווווווו!

19. ב ת י א ב ו ן ן ן ן ן ן ן !!!