תבשיל טחולים ופטריות

תקציר המתכון: לכל מי שחוששת מבישול איברים פנימיים, סיר טעים וקל שכולם זוללים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אריזת טחולים חצי קילו
• קופסת פטריות
• שני בצלים קצוצים
• כף כמון
• כף פפריקה
• 2 כפות שמן
• כף שום קצוץ
• כף כורכום
• מלח פלפל לפי הטעם

אופן הכנה

1. מטגנים את הבצל עם השמן והתבלינים

2. מוסיפים את הטחולים והפטריות

3. מערבבים היטב

4. מוסיפים מים שיכסו הכל

5. מרתיחים ומבשלים על אש קטנה כשעה.