סמבוסק אפוי ממלוואח במילוי בשר טחון

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חב'מלאווח
• 300 גר בשר טחון עם שומן כבש(לא חובה)
• 1 בצל
• 2 כפות שמן זית
• חופן צנוברים קלויים(לא חובה)
• 1 ביצה
• חופן שומשום
• חופן קצח

אופן הכנה

1. לטגן עם 2 כפות שמן זית בצל קצוץ לשקיפות,להוסיף את הבשר טחון ולערבב בעזרת מזלג עד לשינוי הצבע

2. להוסיף את הצנוברים ולצנן

3. להפשיר חב מלאווח ולחצות לשניים

4. למלא 2 כפות מהמילוי ולהדק מסביב בעזרת מזלג

5. למרוח ביצה שומשום וקצח מעל

6. לאפות בתנור שחומם מראש

7. 175 מעלות 45-50 דקות