תקציר המתכון: ארוחת צהריים מנצחת לצד אורז לבן וסלט מרענן והילדים עפיםםם עליה
קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
קילו כנפיים ( אפשר להוסיף גם תפוא ) בשקית קוקי.
ראשית לנקות את הכנפיים ,בקערה לשים :
רבע/ חצי כוס שמן זית
3 כפות רוטב צילי מתוק קנור מופחת סוכר.
3 שיני שום כתושות
2-3 כפות רוטב סויה
כף סילאן , כף מרק עוף , מעט מלח , מעט פלפל שחור , מעט כמון, כפית ורבע פפריקה , כפית וחצי תבלין לפרגיות/ גריל עוף. רבע כוס קולה / מים .(הקולה נותן צבע פצצה!) מערבבים את כל הרוטב ויוצקים על הכנפיים , מערבבים ומעסים טוב טוב , ניתן להוסיף גם קוביות תפוחי אדמה., שופכים הכל יחד לשקית קוקי עם הרוטב וסוגרים. את השקית מניחים בתוך תבנית מרופדת בנייר אפייה , מחוררים 3-4 חורים קטנים עם קיסם. מכניסים לתנור על טורבו חום 200 מעלות כ 50 דקות . לאחר מכן פותחים את השקית קוקי (בזהירות) שופכים את הכל בתבנית על נייר האפייה וממשיכים לאפות עד להשחמה הפעם בלי טורבו. חום רגיל 180-200 מעלות עוד 15-20 דקות או עד הזהבה יפה .
בהצלחה סיון❤