לןגן

סוכריות שוקולד

מאת: אתי ממן, פורסם: 21/07/2015 | 10:13
סוכריות שוקולד

תקציר המתכון: רגעים קטנים של אושר

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לחצות את הסוכרייה לשניים.. להכין מראש 4 שקיות זילוף בלי צנתר(מומלץ חד פעמי). שקית מס' 1 – 3 כפות ממרח שוקולד לבן. שקית מס' 2 – 3 כפות ממרח אגוזים שקית מס' 3 – 2 שוקולד חלב מומס שקית מס' 4 – 2 שוקולד לבן מומס לגזור את השקיות פתח קטן.. טיפ – להמיס את השוקולד עם השקית בתוך קערה של מים רותחים..

  2. להתחיל עם הסוכרייה עם "כנפיים", למלא בכל סוכרייה עם שקית זילוף מס' 1, כמות קטנה (כמות של חצי כפית) למלא עם שקית זילוף מס' 3 עד הסוף ולהקפיא. בחצי השני של הסוכרייה, למלא כל סוכרייה עם שקית זילוף מס' 2, גם כמות קטנה,למלא עם שקית זילוף מס' 4, להכניס במרכז אגוז לוז, להוציא את הסוכריות שהקפאנו ומיד לסגור אותם כדי שהכדור יתחבר.. להקפיא את הסוכריות, להוציא חצי שעה לפני הגשה..

  3. למי שמעוניינת בסוכרייה פרווה, ניתן להשתמש בשוקולד מריר, ושוקולד צ'יפס לבן, (האגוז פרווה) מקווה שההסבר ברור, בכל מקרה אני פה!!! תכתבו לי... בשמחה ובאהבה!!!