שעועית ירוקה או אפונה עם שומשום

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שקית של שעועית ירוקה קפואה (לא טריה)
• או
• 2 קופסאות שימורים של אפונה (לא קפואה)
• 5 שיני שום כתוש
• שמן לטיגון השום
• תבלינים לפי הטעם :מלח,פלפל שחור,אבקת מרק בצל
• שומשום לקישוט

אופן הכנה

1. לטגן טיגון קל את השום הכתוש ומיד להוסיף את הירק השטוף ומסונן.

2. לטגן כדקה יחד עם השום

3. להוסיף את התבלינים ולבשל עוד 5 דקות

4. לכבות את האש

5. בהגשה אפשר לפזר שומשום

6. בתיאבון